节气物语 | 风吹麦浪起,芒种酿盛夏

时间:2025-06-14浏览:10

风卷麦浪黄, 

蝉鸣催暑长。 

梅子熟了,酸得眯起眼,  

秧苗下田,播下青禾愿。 

所有的收获与希望, 

都在光阴的掌纹里,温柔生长。

芒种来源

   芒种源自古人对自然节律的观察,是二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气,一般在每年6月5日至7日交节 。此时气温显著升高,雨量充沛,适合晚稻等谷类作物种植,农事耕种以“芒种”这一时节为界,过此之后种植成活率会降低,因此芒种也被视为“有芒之谷类作物可种”的农耕指导节点。


芒种习俗

安苗

   安苗是皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻后,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

煮梅

   在南方,梅子成熟多在五、六月。未加工的梅子因其味道酸涩,难以直接入口,所以需加工食用,这种加工过程便称为“煮梅”。人们通常会将青梅与冰糖同煮、或以食盐腌渍,制成的蜜饯和酸梅,既可口诱人,又消暑保健。

晒虾皮

   芒种时,沿海一带的渔民忙于晒毛虾。此时毛虾正值产卵期,体质肥、肉质实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称为“芒种皮”。这种习俗代代相传,承载着沿海地区的渔业文化。它体现了渔民对自然节律的顺应和对海洋馈赠的感恩,是当地文化传统的重要组成部分,有助于维系社区的文化认同感和凝聚力。

芒种诗歌


《芒种后经旬无日不雨偶得长句》 

宋· 陆游 

芒种初过雨及时,纱厨睡起角巾欹。

痴云不散常遮塔,野水无声自入池。

绿树晚凉鸠语闹,画梁昼寂燕归迟。

闲身自喜浑无事,衣覆熏笼独诵诗。


《咏廿四气诗·芒种五月节》 

元稹 

芒种看今日,螳螂应节生。

彤云高下影,鴳鸟往来声。

渌沼莲花放,炎风暑雨晴。

相逢问蚕麦,幸得称人情。


《梅雨五绝》 

范成大

 乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。

 插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。


《时雨》 

陆游

 时雨及芒种,四野皆插秧。

 家家麦饭美,处处菱歌长。

 老我成惰农,永日付竹床。

 衰发短不栉,爱此一雨凉。

 庭木集奇声,架藤发幽香。

 即今幸无事,际海皆农桑。

 野老固穷不穷,击壤歌虞唐。


《好事近·其一·芒种》

 顾贞观

芒种乍晴天,恰是小楼时节。

池上晚来风急,卷一帘香雪。

凭栏人在藕花中,藕花不香月。

几点露华轻坠,做满衣凉叶。 


生活小启

   芒种至,气温攀升、湿度大增,梅雨缠绵或烈日炙烤常交替登场。此时宜早睡早起,顺应阳气升发;饮食以清淡清热为宜,多吃绿豆、苦瓜解暑祛湿;衣物勤换保持干爽,避免闷热滋生细菌。田间麦黄稻绿忙耕种,生活里亦当把握时机,积极向上,莫负盛夏好时光。


南风轻拂悄临窗, 

未赏夏繁已芒种。 

愿每位师院er在芒种之际, 

如大地般充满力量, 

忙有所获,种有所得。