品非遗美食,寻闽都文化 ——我院2020级小学教育六班团支部开展非遗主题活动

发布时间:2023-05-25浏览次数:179

  为深入学习贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想,重温习近平总书记在福建工作期间的重要讲话精神,5月20日,我院2020级小学教育六班“福丸小分队”前往“海上福州”连江主题馆、福州鱼丸博物馆,寻找“舌尖上的非遗”、探寻闽都文化、领略“海上福州”战略思想的精髓。

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向海而兴,向海图强

“福州的优势在于江海,福州的出路在于江海,福州的希望在于江海,福州的发展也在江海”。为进一步领悟“3820”战略工程思想的形成和发展,支部成员来到“海上福州”连江主题馆。该馆以“向海图强”为主题,通过历史照片、投影墙、3D立体动画等多样化、现代化的形式展现出“海上福州”的宏伟蓝图。小队成员认真聆听讲解员介绍连江传承弘扬“海上福州”建设战略思想,全速打造两岸融合发展示范区及如何依托海洋资源书写乡村振兴的新篇章。通过参观学习,小队成员对“海上福州”的战略思想有更加深刻的认识,纷纷表示:“向海图强、向海而生、向海而兴,未来的蓝图需要我们新一代青年去建设。”

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走进舌尖非遗,寻找民族印记

“连江黄岐鱼丸制作技艺”是福州市非物质文化遗产代表性项目。“福丸小分队”走进福州鱼丸博物馆,馆内陈列着“鱼丸大王”林行、非遗传承人林禹、鱼丸机发明人林贵宽等人捐赠的不少关于鱼丸制作技艺的老物件。充满科技感的大屏幕和老物件形成跨越时空的对话,鱼丸的“前世今生”在这里展开,福州鱼丸作为福建海洋文明、闽都文化的结晶,生动地传承和演绎着传统的“福文化”,包裹着一个民族的希翼,故此得以传承百年,经久不衰。

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守匠人初心,传闽都文化  

“福丸小分队”还前往连江秋官郎鱼丸店,采访秋官郎鱼丸第三代传承人陈宜秋先生。小队成员就福州鱼丸的制作、消费、创新等方面向陈宜秋先生提出疑问,陈先生对此进行耐心细致的解答。陈先生表示,作为一个老字号,并不仅仅是一个产品的单纯呈现,更重要的是产品背后的思想、观念、精神与产品本身的融合,老字号的生命力在于始终保持着“初心”与“匠心”,其为鱼丸制作注入情怀、注入精神、注入“闽福文化”,未来也将带着“守正创新”的态度,以“福州鱼丸”为媒,将闽都故事写好,不断走出福州、走出中国、走向世界。

参观结束后,小队成员通过折纸手工、三笔一画的形式宣传“海洋文化”、“闽都文化”。成员们动手折出“小船”,还共同在黑板上合作画下自己心中的“福船”,一笔一画,一桅一杆,刻画“向海图强”,同时不忘标注“3820”、“海上福州”、“福州鱼丸”等特色文化,整幅作品充满力量感,体现着小队成员对未来“乘风破浪”的期待和勇气。

经过参观学习和采访交流,小队成员感触颇多:

我们在“海上福州”连江主题馆感受到福州海洋建设发展的生机与活力,未来的发展需要我们新一代青年人再次“扬帆起航”。

——施霁芩

一粒小小的鱼丸展示出的 “闽人智慧”,成为一种文化符号,包裹着山海的滋味,凝聚着浓浓的乡愁和美好的希翼,在一代代手艺人的传承创新之下,福州鱼丸正带着“闽都文化”大阔步走向更大的舞台。

——许佳仪